Zastosuj identyfikator do podlinkowania lub zacytowania tej pozycji:
http://hdl.handle.net/20.500.12128/16571| Tytuł: | Er(r)go, |
| Tytuł równoległy: | Er(r)go... |
| Autor: | Kalaga, Wojciech |
| Słowa kluczowe: | Er(r)go - wstęp; literatura; kultura; kultura kulinariów; kulinaria kultury |
| Data wydania: | 2002 |
| Źródło: | "Er(r)go", Nr 4, z. 1, 2002, s. 5-6 |
| Abstrakt: | "Er(g)go, Jedzenie / pokarm. Pochłania nas — ironia zamierzona — bardziej niż sądzimy. Skłania nas, być może nad stekiem lub miską soczewicy, do pytań ontologicznych: "czy zjadamy to, czym jesteśmy, czy jesteśmy tym, co zjadamy?" ale i prowadzi do frustracji: "poddani analizie podążającej tropem żywienia, stale wypluwamy swe tożsamości" (Elspeth Probyn) [...]". |
| URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12128/16571 |
| ISSN: | 1508-6305 2544-3186 |
| Pojawia się w kolekcji: | Artykuły (W.Hum.) |
Pliki tej pozycji:
| Plik | Opis | Rozmiar | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Kalaga_Ergo,_Nr 4, z. 1, 2002, s. 5-6.pdf | 196,99 kB | Adobe PDF | Przejrzyj / Otwórz |
Uznanie autorstwa na tych samych warunkach 3.0 Polska Creative Commons
