Skip navigation

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/20.500.12128/1965
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorSulik, Monika-
dc.date.accessioned2018-04-04T08:09:41Z-
dc.date.available2018-04-04T08:09:41Z-
dc.date.issued2015-
dc.identifier.citationA. Stopińska-Pająk (red.), "Between history and the theory of education : methodology, traditions, quest" (S. 81-98). Katowice : Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiegopl_PL
dc.identifier.isbn9788322622063-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12128/1965-
dc.description.abstractInspiracją do podjętych refleksji stało się odkrycie w materiałach o charakterze biograficznym licznych nawiązań do zmysłowych wspomnień z okresu dzieciństwa, a szczególnie wspomnień związanych z jedzeniem, jego smakiem i zapachem, rozumianych zarówno w sensie dosłownym, jak i metaforycznym. Wspomnienia te, jak się okazuje, są niezwykle wyraziste, bardzo głęboko zapadają w pamięć, stanowią wręcz „pamięć serca”. Szczególne miejsce w tych wspomnieniach zajmuje stół, jako miejsce niezwykle ważne i symboliczne. W niniejszych rozważaniach pragnę za pomocą opublikowanych fragmentów biografii osób mniej lub bardziej znanych i popularnych ukazać, jak ważne miejsce we wspomnieniach autobiograficznych odgrywają doznania smakowe z okresu dzieciństwa. Gorzkie, słone, kwaśne czy też słodkie. Smaki z okresu dzieciństwa, stają się dla nas nie tylko doznaniami zmysłowymi, swoistymi mitami, lecz bardzo często pełnią funkcję wehikułu czasu i miejsca. Zamierzam zatem podjąć próbę ukazania historyczno‑pedagogicznego wymiaru smaku dzieciństwa oraz skłonić czytelników do osobistych poszukiwań w tym zakresie.pl_PL
dc.language.isoenpl_PL
dc.publisherKatowice : Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiegopl_PL
dc.rightsUznanie autorstwa-Użycie niekomercyjne-Bez utworów zależnych 3.0 Polska*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/pl/*
dc.subjectwspomnienia autobiograficznepl_PL
dc.subjectsmakpl_PL
dc.subjectzapachpl_PL
dc.titleAround the table : In search of a historio-pedagogical dimension of tastes from childhoodpl_PL
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookPartpl_PL
Appears in Collections:Książki/rozdziały (WNS)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Sulik_Around_the_table.pdf507,79 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Uznanie autorstwa - użycie niekomercyjne, bez utworów zależnych 3.0 Polska Creative Commons License Creative Commons